Тиквичка ветрило

Обичам ужааааасно тиквички и мога да ям през ден, но това не допада особено на моята половинка. Затова използвах снощи възможността и си приготвих това бързо и вкусно ястие. Най-хубавото е, че не ви трябват някакви специални продукти, а такива, които почти винаги се намират в хладилника. А и е здравословно, а не както при любимите на всички ни предполагам пържени тиквички. Освен това подлежи на толкова вариации – може да сложите примерно шунка в плънката, или пък да напълните с кайма и да залеете с доматен сос, просто развихрете фантазията си.

Продукти:

Начин на приготвяне:

Назрязах тиквичката по дължина на ленти по около 7-10мм без да стигам до края. Посолих, поръсих със зехтин и риган (може да сложите подправки по ваш вкус), в тавичка с хартия разпънах хубаво като ветрило и пъхнах в загратя на 180 градуса фурна с вентилатор за около 15-20 мин докато поомекне. Извадих и поставих в прорезите сирене, домати, пушено топено сирене. Пъхнах отново във фурната за около 15 мин докато леко се запече отгоре. Тогава чак поръсих с настъргана моцарела и запекох до златисто.

Много вкусно се получи, чак се чудя досега защо не съм приготвяла.

Та в бързината даже съм забравила да направя снимка с наредената плънка, но мисля се разбира принципа

Порцията е достатъчна за двама души, разбира се придружена с малка месна гарнитура.

Приятен АНИпетит.