Търсите бърз и лесен десерт, който да е хем вкусен хем нисковъглехидратен? Намерих го в страничката на „мама е богиня“. Приготвих го почти веднагически. Абсолютно по моя вкус, половинката хич не остана очарован.

Като цяло търпи интерпретации и за мен е за момента най-бързия и вкусен десертен нисковъглехидратен крем.
 

Продукти за 4 бр.:

  • 202 гр варени яйца – 4 бр
  • 30 гр какао натурално
  • 35 гр еритритол (пудра)
  • 100 гр бадемово мляко

Начин на приготвяне:

Смесете всичко в блендера и пасирайте до хомогенна смес. Разпределете в 4 чашки и поставете в хладилника за няколко часа. За по-нетърпеливи като мен нападате веднага.

Еритритола е в малко количество и десерта става по-горчив, определете количеството според вкуса ви. Вторият път го направих с еритритол на пудра и мисля, че се получи много по-добре. Може да го замените и с обикновена захар, мед или друг подсладител по избор.

Следващият път определено ще пробвам да заменя бадемовото мляко с кокосово или дори със сметана.

Може да се сложи аромат по избор, да се гарнира с различни плодове.

Приятен АНИпетит

0 отговори

Отговор

Искате да се присъедините към дискусията?
Чувствайте се свободни да участвате!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *