Публикации

Щолен курабийки

Щолен курабийки

,
В третата седмица от коледната пекарна на Ани нещо традиционно немско – щолен курабийки.
Пурички

Пурички

,
Във втора седмица от коледната пекарна на Ани едни още по-любими сладки, едни от първите, които приготвих сама – пурички

Медени прасковки и медени мечета

,
По традиция първите сладки в пекарната са медени прасковки и меденки в различни форми по рецепта от старите мамини тефтери
Сладкиш със сини сливи

Сладкиш със сини сливи и крема сирене (извара)

,
Въпреки че последните дни лятото се опитва отново да се завърне, на мен вече си ми е абсолютно есенно, и неделно един нежен есенен сладкиш
Ябълков сладкиш

Ябълков сладкиш с бадемова покривка

,
Един от първите десерти, които приготвих по немска рецепта преди 10 години, когато дойдох в Германия
Ябълков сладкиш без печене

Ябълков сладкиш без печене

,
За коледните празници какво по-подходящо от бърз, лесен и вкусен десерт с ябълки и канела
Мляко с ориз

Мляко с ориз

,
Днес следобед ме обзе желание да направя мляко с ориз. И установих, че за пръв път ще приготвям този десерт. Преди да споделя рецептата реших все пак да го пробвам ….. едвам се отделих от купичката – имаше вкус на минало, уют, любов и канела.
Tikvenik

Тиквеник

,
Есен е – пъстро, многоцветно, дъждовно. А срещата в петък следобед с нашия нов съквартирант незнайно защо събуди в мен апетита за един тиквеник. И днес се снабдих с всички продукти, завих го и пишейки рецептата едвам преглъщам, защото в кухнята се разнася такъв аромат …..