Миш-маш
Бързо, лесно, вкусно – няма по-вкусно и традиционно българско ястие от миш-маш.
Продукти:
- 5 бр червени чушки
- 1-2 глави лук
- 1 домат
- 150 гр. сирене
- 4 яйца
Начин на приготвяне:
Имах 5 хубави червени чушки, които опекох на чушкопека. Задуших и обелих. Нарязах глава лук на полумесеци, която задуших в масло. Добавих нарязаните печени чушки и после 1 настърган хубав розов домат. Оставих на бавна температура, докато се посгъсти. Сложих сирене, чукнах 4 яйца и оставих докато яйцето стегне. Поръсих с пресен магданоз.
Ако рецептата ви е харесала посетете и страничката ми.
Приятен АНИпетит.
Отговор
Искате да се присъедините към дискусията?Чувствайте се свободни да участвате!