Сладки макарони на фурна

Днес денят започва с нещо много вкусно – сладки макарони на фурна. Толкова отдавна не бях правила и снощи незнам откъде се присетих за тях. Та докато си пиех неделното кафе бяха набързо приготвени. Хапнах си едно парченце с голям кеф.

Продукти:

Начин на приготвяне:

Макароните се сваряват във вода. През това време млякото се загрява колкото да успее да се разтопи захарта (може да използвате и кафява захар). Ако се стопли прекалено много оставете да се поохлади.

Разбийте яйцата с телена бъркалка, добавете ванилията и млякото.

Прехвърлете сварените макарони в тавичка (в случая за посочените количества 22х17см), залейте с яйчната смес и печете в предварително загрята на 180 градуса с вентилатор фурна около 30-40 мин (наглеждайте, зависи от фурната ви). 10 мин преди да изкарам поръсих с малко кафява захар и оставих да се позапече.

При сервиране поръсих с малко пудра захар. Може и да карамелизирате отгоре с кафява захар, така ще се получи златиста хрупкава коричка.

Приятен АНИпетит.