Хлебчета с чиа и слънчогледови семки
Тази вечер спонтанно реших да направя едни хлебчета, които открих преди около 2 години. За почитателите на нисковъглехидратно хранене изключително подходящи. На мен лично също изключително много ми допадат, особено за закуска или за лек обяд в офиса.
Продукти:
- 3 яйца
- 250 гр. извара 40%
- 100 гр. млени бадеми
- 50 гр. слънчогледови семки
- 30 гр. семена чиа
- 20 гр. хуск
- 10 гр. кокосово брашно
- ½ ч.л. сол
- ½ ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с изварата и солта. Смесете сухите подправки, объркайте добре и добавете към яйчената смес.
Оставете сместа 10 мин, за да се сгъсти.
През това време загрейте фурната на 160-180 градуса долен и горен реотан (температурата нагласете според вашата фурна, контролирайте я по време на печенето ако е необходимо).
Оформете 4 еднакви по големина топчета и подредете в застлана с хартия тава.
Печете на средно ниво на фурната до получаване на златист загара (между 25-40 мин в зависимост от фурната).
Оставете да изстинат хубаво и тогава разрежете.
Насладете се на тези прекрасни хлебчета сутринта с крема сирене и авокадо.
Приятен АНИпетит.














Отговор
Искате да се присъедините към дискусията?Чувствайте се свободни да участвате!