Публикации

Крем супа от червена леща

Крем супа от червена леща

,
Крем супа отноооооово. Ами в тези влажни макар и не толкова студени дни една супа сгрява душата. А и си бях решила тази есен да изпробвам различни крем супи.
Ветрило от свинско месо

Ветрило от свинско месо

,
В този есенен неделен ден ми се прииска някакво цветно ястие. И какво по-шарено от ветрило от свинско месо. Мога само да кажа, че се получи невероятна вкусотия.
Карфиол със сирена

Карфиол със сирена

, ,
Обожавам карфиол. И какво по добре време от есента за приготвянето му. И днес улучих перфектната комбинация на тази гарнитура с основното ястие. За мен една вкусова експлозия.
Кюфтета с бял сос

Кюфтета с бял сос по немски или Königsberger Klopse

,
Кюфтета с бял сос е едно от ястията, които не готвя често. Днес реших да заменя нашето българско ястие с този източно-пруски специалитет.
Пилешки дробчета

Пилешки дробчета на фурна

,
Много обичаме пилешки дробчета, обаче това пукане и пръскане при готвенето направо ме влудява. Оттогава ги приготвям само на фурна, а и е по-здравословно от пърженето.
Зеле с ребра

Прясно зеле с ребра на фурна

,
В този дъждовен съботен ден няма по-хубаво от зеле на фурна с ребра – фурната сгрява кухнята и разнася прекрасен аромат.